關閉

水煮出來的全雞或全鴨,肉質怎樣才會彈性楊桃美食網

  • 5 posts ·
  • First post: Feb 26, 2002

Feb 02, 2005 · 親愛的大家: 不知那位好心人士可告訴,如何水煮出來的全雞或全鴨,肉質怎樣才會彈性,唉!真懷念 金山鴨肉的口感~.

水煮出來的全雞或全鴨,肉質怎樣才會有彈性楊 …

我看還是先說一下如何浸雞,浸雞非常重要,浸得好雞才好吃,浸好的雞可變化許多的菜如白切雞,貴妃雞鹽水雞,金華玉樹雞,麻辣手撕雞,蔥油雞,等等. 一般的師傅是用[菊花心]的水來浸,也就是一大鍋水放入些蔥薑小火去煮.等水要滾不滾,鍋中心的水麵上有

【食記】台北*大安。泰板燒Thaipanyaki*泰式 …

最近好像不少以企業化模式經營的餐廳慢慢開始蹦出來, 像前陣子吃到的 十裏安 也是 坦白說我真的會對這類的餐廳有莫名的好感 就覺得至少餐具擺盤裝潢一定會很美很好拍 …

【食記】台北*大安。泰板燒Thaipanyaki*泰式三層鐵板燒 @ ♥ …

最近好像不少以企業化模式經營的餐廳慢慢開始蹦出來, 像前陣子吃到的 十裏安 也是 坦白說我真的會對這類的餐廳莫名的

【食記】台北。王品集團新品牌「hot 7 新鐵板 …

我真的很後知後覺,看到第一篇食記出現才知道王品的新品牌『hot 7 新鉄板料理』開幕了! 不過為了要產生完整的食記,我們把六種餐點全點了哈哈哈!!! 所以猶豫不決要 …

【食記】台北。王品集團新品牌「hot 7 新鐵板料理」*這麼便 …

我真的很後知後覺,看到第一篇食記出現才知道王品的新品牌『hot 7 新鉄板料理』開幕了! 不過為了要產生完整的食記,我們

好市多必買物之『卜蜂去骨清雞』&『韓式醃烤肉醬』 @ JK …

最近無意間又在好市多發現了一款高c/p值的好物, 就是這款『卜蜂去骨清雞』, 經過『防檢局』檢驗合格,安全衛生不用

好市多必買物之『卜蜂去骨清雞腿』&『韓式 …

最近無意間又在好市多發現了一款高c/p值的好物, 就是這款『卜蜂去骨清雞』, 經過『防檢局』檢驗合格,安全衛生不用太擔心,還幫你把『腳骨』給去掉了,料理起來更

【台南】海安路‧五七燒烤 @ 朝九晚五兔子的儲 …

朝九晚五兔子的儲思盆 跳到主文 朝九晚五的上班族,愛吃愛旅遊 旅遊 台南 生活 美食 我把回憶 摺成了音樂盒 寂寞時 聽甜蜜唱歌

【台南】海安路‧五七燒烤 @ 朝九晚五兔子的儲思盆 痞客邦 …

#1 Miner 於 2011/02/15 18:25; 今天在團購餐卷的網站看到[五七燒烤]的優惠,謝謝你的食記讓我參考啦~ 嗬

豬腸道ph

熱門文章

最新文章

精品文章